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  • Photo du rédacteurQuintessentielle

Les hydrolats, c'est quoi?

Dernière mise à jour : 20 oct. 2021


Appelés aussi eaux florales ou eaux aromatiques, les hydrolats prennent soin de tous les types de peaux.

Les hydrolats sont issus d'une distillation de tout ou partie d'une plante.

C'est la phase hydrosoluble, c’est-à-dire soluble dans l'eau que l'on obtient par distillation.

Lorsqu'on distille un végétal, on obtient de l'huile essentielle qui vient surnager en haut de l'essencier, et l'hydrolat qui sera en dessous de l'huile essentielle.

On les reconnait facilement : l'huile essentielle est la phase lipophile et l'hydrolat est la phase aqueuse.

Les propriétés de l'hydrolats ne sont pas comparables à celles des huiles essentielles : l'hydrolat est beaucoup plus dilué que l'huile essentielle.

L'hydrolat est composé de l'eau qui a été utilisé pour faire la distillation et des molécules aromatiques de la plante qui vont rester solubles dans l'eau.

A contrario, les huiles essentielles c'est 100% de molécules aromatiques !


Les hydrolats ont-ils des avantages ?

L'hydrolat n'est pas un produit concentré en molécules aromatiques mais un produit dilué.

Etant donné qu'il n'est pas possible d'appliquer des huiles essentielles sur des muqueuses, on pensera alors aux hydrolats qui sont compatibles avec une application sur celles-ci.

Le PH d'un hydrolat est relativement acide, ce qui est intéressant pour la peau.

Les hydrolats sont globalement compatibles pour les bébés dès 3 mois, les enfants et les femmes enceintes mais attention, il y a tout de même quelques exceptions.

Les hydrolats issus de plantes qui ont des molécules irritantes voir neurotoxiques comme la menthe poivrée, la lavande Stoechade ou la sauge officinale ne doivent pas être utilisés sur les sujets fragiles (bébés, enfants et femmes enceintes) parce qu'il y a malgré tout une présence minime de molécules aromatiques dans les hydrolats.


Que retrouve-t-on dans les hydrolats ?

L'hydrolat est composé de l’eau utilisé dans la distillation + des molécules hydrophiles qui vont être récupérées lors de la distillation et quelques molécules lipophiles (qui ne se mélange pas dans l'eau) que l’on va quand même retrouver dans l'hydrolat.

Les molécules lipophiles sont à peu près les mêmes que celles que l'on retrouve dans l'huile essentielle

Globalement l’hydrolat et l’huile essentielle ont des propriétés qui peuvent être comparables mais qui ne sont pas tout à fait identiques parce qu’il y a quand même des molécules hydrophiles (qui se mélange dans l'eau) en plus qu’on ne retrouve pas dans l’huile essentielle.

Combien de temps et comment conserver ses hydrolats ?

La conservation est très influencée par la qualité de la distillation.

Par précaution, un hydrolat se conserve toujours au frais (même s'il est neuf), dans la porte de votre réfrigérateur par exemple.

Si votre flacon est neuf, il pourra se conserver pendant 1 an.

En revanche après ouverture, il est conseillé de ne pas dépasser les 6 mois et toujours bien le conserver au frais et à l'abris de la lumière.

Observez régulièrement votre flacon d'hydrolat avant utilisation : si des filaments ou un dépôt se forme alors il faut le jeter sans hésitation.

Je vous conseille de préférer des petits contenants plutôt que de gros volumes et d'installer si possible un système de pompe pulvérisateur pour une utilisation plus agréable.

Les flacons en verre ou en alu sont à préférer pour la bonne conservation de vos hydrolats. (L'alu réagit très peu avec les produits que l'on met à l'intérieur)

Peut-on faire des mélanges ?

Oui tout à fait !! De la même manière que nous fabriquons des synergies d'huiles essentielles, nous pouvons également faire des synergies avec les hydrolats !

Voici une petite recette de synergie d'hydrolat pour le visage à appliquer après s'être démaquillée:

HA Hélichryse Italienne, HA Camomille Allemande, HA Romarin à Verbénone


Quel hydrolat choisir pour ma peau

  • Hydrolat de menthe poivrée pour les peaux grasses

  • Hydrolat de Camomille Allemande pour les peaux sensibles et réactives (eczémas)

  • Hydrolat de Rose de Damas pour les peaux matures, sèches ou mixtes

  • Hydrolat de Romarin à Verbénone pour les peaux acnéiques

  • Hydrolat de Bleuet pour ses vertus décongestionnantes

  • Hydrolat d'Hélichryse Italienne pour les peaux matures et/ou sujette aux rougeurs


Puis-je m'en servir pour d'autres occasions ?

Voici quelques exemples pour des situations courantes :

  • Stimulation du système immunitaire : Hydrolat de Thym à linalol

=> pour un adulte : mettre 1 cuillère à café 2 à 3 fois par jour dans de l'eau de boisson ou une tisane (toujours appliquer une fenêtre thérapeutique : utiliser 5 jours sur 7)

=> pour un enfant (à partir de 7 ans) : mettre 1 cuillère à café 1 fois par jour dans l'eau de boisson (et toujours respecter la fenêtre thérapeutique)

Aphtes : Hydrolat de Laurier noble (+ Hydrolat Tea tree possible)

Effectuer des bains de bouche 1 à 2 fois par jour

  • Une poussière dans l'œil ? Hydrolat de bleuet (+ sérum physiologique)

L'effet calmant du bleuet + une solution assainissante pour rincer l'œil (effectuer le mélange en 50/50)

  • Acné sur le visage ? Hydrolat de Romarin à Verbénone

Solution assainissante, détox et participe au rééquilibrage du microbiote cutané


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